Regiogids

Zuidoost-IJsland

De regio achter de kaart

Steden & dorpen

Höfn, een kleurrijk vissersdorpje aan de ruige zuidoostkust, wereldwijd bekend als de kreeftenhoofdstad van IJsland en omringd door de imposante uitlopers van de gletsjer.

Lokale cultuur

De heroïsche saga's van vroege Viking-pioniers die leerden overleven op de grens van vuur en ijs, vermengd met de hechte gemeenschap van moderne gletsjergidsen.

Gastronomie

Geniet van de beroemde Höfn-langoustines (kreeftjes), kort gebakken in knoflookboter en zeezout, of langzaam gegaard IJslands lam met wilde arctische tijm.